Wabup Gresik Jajal Menu MBG, Tekankan Kualitas dan Higienitas

Wakil Bupati Gresik dr. Asluchul Alif turun langsung ke SMPN 1 Gresik, Senin (29/9/2025), untuk memantau jalannya program Makan Bergizi Gratis (MBG). Bukan sekadar meninjau, ia juga ikut mencicipi menu yang disajikan guna memastikan kelayakan makanan yang diberikan kepada siswa.

Pada hari pertama program, sebanyak 969 pelajar menikmati sajian berupa chicken katsu, kentang goreng, edamame, anggur, serta jagung rebus. Kehadiran Wabup Alif di tengah siswa membuat suasana semakin semarak.

“Anak-anak harus senang dengan menunya, tapi tetap sehat dan bergizi. Saya coba kentang gorengnya, rasanya pas, enak, dan sesuai harapan,” ucapnya.

Ia menegaskan, program MBG yang diinisiasi pemerintah pusat adalah langkah strategis untuk mendukung tumbuh kembang siswa. Namun, karena masih tahap awal, Pemkab Gresik terus melakukan evaluasi. Salah satunya dengan membentuk satgas khusus dan menginstruksikan Dispendik agar sekolah menjalin komunikasi aktif dengan pengelola dapur MBG.

“Standar higienis harus dijaga. Jangan sampai makanan dibiarkan terlalu lama setelah distribusi. Idealnya langsung dimakan dalam 30 menit,” imbuhnya didampingi Kadispendik Gresik, S. Hariyanto.

Selain menyoroti kualitas dapur Badan Gizi Nasional (BGN) dan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), Wabup Alif juga menyampaikan bahwa Pemkab Gresik akan memperkuat pengawasan lintas sektor. Hingga kini tercatat sudah ada 20 dapur yang beroperasi untuk melayani program MBG di wilayah Gresik.

Program ini disambut antusias siswa. Asyifah, siswi SMPN 1 Gresik, mengaku gembira bisa menikmati sarapan bergizi tanpa harus mengeluarkan biaya. “Enak banget, saya berharap program ini bisa terus ada,” ujarnya.

Sementara Bunga Lentera menambahkan, menu yang disajikan tidak hanya sehat, tetapi juga sesuai selera. “Saya suka sekali, semoga bisa rutin,” katanya singkat.

Dengan pengawalan langsung dari pemerintah daerah, diharapkan MBG mampu meningkatkan kesehatan sekaligus motivasi belajar para pelajar di Kabupaten Gresik.

Daftar Isi [Tutup]